安徽金寨技师学院采用 “理实一体化” 的教学模式，注重理论与实践相结合 。在课堂教学中，教师会将理论知识融入实际操作案例中，让学生在做中学、学中做 。以汽车制造与检修专业为例，教师在讲解汽车发动机原理时，会同时让学生在实训车间对发动机进行拆解、组装等实际操作，加深学生对知识的理解和掌握 。
安徽金寨技师学院还推行 “现代学徒制”，与企业深度合作，让学生在学习期间就跟随企业师傅进行实践学习 。比如数控技术应用专业，学生有机会到合作企业的生产一线，在师傅的指导下参与实际产品的加工，积累工作经验，毕业后能迅速适应企业工作岗位 。这种特色教学模式，能有效提升学生的专业技能和综合素养。